【初心者向け】使う道具は３つだけ！気軽に始められるドリップコーヒーで最高のコーヒーを淹れよう！！【コーヒー】

「大人を感じる味それはコーヒー」

私はよくコーヒーを飲みます。

コーヒーを飲み始めたのは、働き始めたころでそれまでは全然飲めませんでした。

なんだったら、コーヒー味のお菓子も食べませんでした。

そんな私がコーヒーを飲み始めたきっかけは、先輩に淹れてもらったドリップコーヒーでした。

その時飲んだコーヒーは苦味をすくなくて、すっきり飲みやすかったのを覚えています。

それ以来自分で見よう見まねでドリップコーヒーを淹れるようになり、

今ではコーヒーショップなどでコーヒー豆を買って、淹れるようになりました。

そんなわけで、今回は「ドリップコーヒー」をおススメしていきたいと思います。

最後まで読めば自分でもドリップコーヒーを淹れて飲みたくなるはず！！

　コーヒーを淹れるならドリップがおすすめ！

コーヒーを淹れるイメージをするときやっぱりドリップだと思います。

基本の道具は３つです。

・コーヒーフィルター

・ドリッパー（コーヒーフィルターを受け止めるもの）

・コーヒーカップ

最低でもコーヒーカップさえあればすぐにできます。

例えば、スーパーで売っている物であればフィルター付きのものもありますよね。

フィルター付きならばドリッパーすらいりません。

自分でお湯を淹れなくてもコーヒーメーカーを使えば、

毎回同じ味のコーヒーを飲むことができます。

　ドリップコーヒーをおススメする理由

　１．道具を揃えやすい

ドリッパーは100均のキッチン用品売り場で売っています。

また、コーヒーフィルターも必ず一緒においてあるので、手軽に始められます。

さらにフィルター付きのコーヒー粉ならばカップだけあれば大丈夫！！

注意としてはこだわりだすと止まらなくなってしまうのが、デメリットです。

例えば、ドリッパーの形がいろいろあってそれぞれに味に違いが出るそうです。

また、ドリップするときのお湯の入れ方でも味が変わってきます。

コーヒー沼ですね～

　２．なにより自分で入れるのが楽しい

ハンドドリップでお湯をコーヒー粉に入れると、まるで気分は喫茶店のマスター気分。

インスタントみたいにすぐ飲めるわけではありません。

しかし、コーヒーを淹れている時間はだいたい２～３分くらいで、

コーヒーに集中して気分転換にもなりますよ。

　３．片付けが簡単

ハンドドリップはかたずけがそこまで大変じゃないです。

ドリッパーの掃除とコーヒー粉を捨てるだけです。

ドリッパーはそこまで必死に洗う必要ありません。（気になる人は洗剤や漂白しましょう。）

コーヒー粉はフィルター後と捨ててしまえばいいので、とても楽です。

　他にコーヒーの淹れる方法

　エアロプレス

エアロプレスは専用のコーヒーメーカーが必要になります。

ドリップコーヒーに比べて淹れる手順がすくなくて、いつも同じ味のコーヒーが飲めます。

エアロプレスの部品が多いので使い終わった後の掃除が面倒です。

インスタント

インスタントはお湯を入れるだけでできる簡単コーヒーですね。

味の濃さをお湯の量で決めることができます。

　エスプレッソマシン

直火と電気式の二つがあります。

電気式はスタバとかで出してくれるコーヒーが有名ですね。

高圧の蒸気で抽出してとっても濃いーコーヒーを楽しめます。

なかなか苦味もあるので、牛乳なので割ってモカやカフェオレにして飲むのが主流です。

電気式はエスプレッソマシンは高いし、デカいので場所をとるのが難点。

　サイフォン

ドラマの純喫茶とかでみるフラスコを使った方法ですね。

フラスコとロートを組み合わせたコーヒーメーカーで、実験道具みたいな見た目。

コーヒーの淹れ方も派手でやはり化学実験のようです。

フラスコで温められた水がコーヒーの粉を入れたロートに上昇して、

火を止めるとコーヒーがフラスコに戻ってきます。

でも、家庭用で気軽ににはのめないですね、、、だって準備がめんどい、、、

サイフォンで作ったコーヒーは倉敷珈琲店などで飲めるので飲みに行きましょう。

まとめ

今回はドリップコーヒーについて語ってまいりました。

コーヒーを入れるならまずはドリップコーヒーがおすすめ！

ドリップコーヒーの入れ方
・ドリッパー
・フィルター付き
・コーヒーメーカー

ドリップコーヒーをおススメする理由
１．道具を揃えやすい
２．なにより自分で入れるのが楽しい
３．片付けが簡単

他にコーヒーの淹れる方法
・エアロプレス
・インスタント
・エスプレッソマシン
・サイフォン

コーヒーの味の決めては豆です！

何かの記事でよんだ忘れましたが、そこでは高い豆はやっぱりおいしいとのことでした。

コーヒー豆選びで失敗するのが怖い人は、Postcoffeeのコーヒー診断で好みのコーヒー豆を探しましょう。

Postcoffeeも紹介しているのでぜひこちらもどうぞ

　【コーヒー初心者向け】コーヒー診断で自分好みの味を見つけよう！！コーヒーのサブスクPostcoffee【ポストコーヒー】

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