手軽にレストランのパンをたべよう！！「STYLE BREAD」（旧Pan＆）

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どうもSansanです。

皆さんはなにかテンションを上げることやっていますか？

体操やヨガですか？コーヒーですか？

そんなちょっとしたことを積み重ねることでクオリティがあがっていきますね！

ただ、体を動かしたりコーヒーを入れるのめんどくさくないですか？

そんなめんどくさがりの人へ冷凍パンはいかがでしょうか。

冷凍パンならオーブントースターにいれてほったらかしで大丈夫！！

冷凍技術がよくなって、素人でも家でレストランのパンが食べられるようになっています。

そんなレストランやホテルのパンを食べられるのは

「STYLE BREAD（旧Pan＆）」

になります。

STYLE BREAD法人向けHPではフレンチの鉄人　坂井シェフがおいしいとほめていましたので味に関しても保証付きの冷凍パンになります。

STYLE BREAD（旧Pan＆）とは

焼きたてのパンを急速冷凍したプティパンを提供するネットのパン屋さんです。

STYLE BREADは法人向けでプロ専用のパンを販売していて、ホテル・レストラン・結構式場で採用されています。

以前はPan＆という名称でしたが、STYLE BREADに変わりました。

ちなみにプティパンとは小さめのサイズという意味らしいです。

おすすめする理由4選

急速冷凍したパン

焼きたてのパンを-45℃で急速冷凍しています。

急速冷凍が、焼き立ての状態を保ちます。

冷凍してもおいしい理由

パンのおいしさは、焼かれた小麦・酵母による香りと、

デンプンにより閉じ込められた水分によるしっとり・もっちりした食感です。

通常売られているパンは出来上がった瞬間から、

水分や香りが抜けてパンの風味や味が劣化します。

スタイルブレッドのパンは焼き立上がったとたんに冷凍します。

パンの周りに氷の層ができて、その氷の層がパンの香りや水分の放出を防ぎます。

また、パン内部の水分からできる氷も細かく、

パンのデンプン構造が壊されないので、解凍後も焼き立ての食感を味合えます。

その他に、冷凍パン工場でも細菌が活動できない-18℃以下の環境で、

冷凍保存されて安心・安全な品質を守っているそうです。

大きすぎないパンのサイズ

パン一個が大きすぎず食べやすいです。

また、食べる量も予測できやすく解凍しすぎることを防ぎます。

オリジナル酵母　「桐生酵母」

もっちりとした食感と甘味あるパンに仕上げる酵母です。

はっきりよく分かりません。

国産小麦100%&天日塩

国内産で安心安全！

＊風味のためにフランス産小麦を使っているものもあるそうです。

「はじめてパンセット」をおすすめする理由３選

パン７種２４個

「はじめてPan＆セット」はパン８種２６個で３９４７円（送料込み）です。

初回注文の人に限り３０００円とお得です。

2回目以降自由にパンを追加

2回目以降の注文で気に入ったパンや他に試したいパンを追加することができます。

余ったら簡単スキップ

定期購入だけど余っても大丈夫！次の配達をスキップできます！

スタイルブレッドのパン

食事パン

桐生酵母パン

ナチュールよりも一回り大きいパンです。

米粉がブレンドしているので、もっちりした食感が特徴です。

プティブラン

ソフト系のパンです。

若干の砂糖とバターで、みんなが食べやすいパンです。

桐生酵母ロール

桐生酵母パンをコッペ型にしたパン。

やわらかいバケットとして、代わり使えます。

パン・オ・レ

牛乳１００％で作ったパン。

口溶けの良い柔らかパンで、子供も食べやすい。

クルミ・オ・レ

パン・オ・レにクルミを混ぜたパン。

柔らかパン・オ・レに、クルミが混ざって風味と食感アップ。

いちじくとクルミのパン

ライ麦全粒入りの生地に、ドライいちじくとクルミが練りこまれたプティパンです。

クルミの食感といちじくの自然な甘味がポイント！

クリームチーズやはちみつをかけるとよりおいしい。

コンプレ・ノア

香ばしいローストくるみがたくさん入った、全粒粉のクルミパン。

ブリオッシュ・ブール

上質のバターと卵黄と使ったパンになります。

口どけのいい軽い食感とバターの風味でそのまま食べてもおいしい。

はちみつも入って、ほのかな甘みが心地いい！

国産さつまいもパン

さつまいもペーストを練り込んだ甘いプティパンです。

乳・卵不要でも、しっとりふわふわ！！

スタイルブレッドのパンでも小さめサイズで、子供でも食べやすい大きさです。

国産にんじんパン

にんじんペーストを練りこんだプティパンです。

さつまいもパン同様で、しっとりふわふわ！

リュスティック

クッペ同様にハード系で、四角い小さなフランスパンです。

グラハムファイン

国産小麦に全粒粉が入ったパンです。

全粒粉の香ばしさをのこしつつ、

全粒粉のみのパンに比べて柔らかい口当たりになってします。

メルティ塩バターパン

温めると生地に練りこまれたバターがしたたります。

また、トッピングされているアルプス岩塩がバターの味を引き立てておいしい。

菓子パン

ショコラ・オランジュ

水の代わりに牛乳に使い、さらにバターとココアパウダーが練られた生地。

また、チョコチップとオレンジピールが練りこまれていて、紅茶やコーヒとあうー。

なると金時と津軽りんごのスイートロール

生地になると金時とりんごが入っています。

バターを付けると、塩味でより金時とりんごの甘味を感じられます。

津軽りんごと濃香カスタードのタッセ

カスタードクリームとりんごが重ねて焼きあげられたパン。

甘みと酸味のハーモニー。自然解凍でもおいしい。

• 柑橘とクランベリーのリッチミルクロール
• シナモンロール
• 大人の贅沢ショコラメロンパン
• シュガーバター・ラッフル
• メロワッサン
• クロワッサン・ショコラ
• 発酵バターメロンパンprime
• Wチョコパンド
• 国産小麦のスコーン
• マフィンプレーン

惣菜パン

• こんがり明太フランス
• こぼれコーンとチーズのタッセ
• 国産枝豆とほんのりチーズのフォカッチャ
• 香ばしツナフランス～ノンエッグマヨ仕立て～
• 絶品チーズクッペ
• ベーグルチーズ
• じゅわっとベーコンエピ

食パン

• プルマン・ナチュール
• プルマン・ロイヤル
• プルマン玄米

クロワッサン・デニッシュ

• デニッシュ・サレ
• 国産バタークロワッサン
• メロワッサン
• クロワッサン・ショコラ
• 至福のクロワッサン
• 至福のクロワッサン【ミニ】

バゲット

• レストランバゲット
• クラシックバゲット
• チャバタ
• ライブレッドレーズンとクルミ

糖質オフ

• パン・オ・レ
• 至福のクロワッサン
• ハニーソイ

乳・卵不使用

• いちじくとクルミのパン
• 国産さつまいもパン
• プルマン全粒粉
• プルマン・ナチュール
• 国産にんじんパン
• 桐生酵母ロール
• 桐生酵母パン
• チャバタ
• ライブレッドレーズンとクルミ
• クラシックバゲット
• フォカッチャ
• 香ばしツナフランス～ノンエッグマヨ仕立て～
• ハニーソイ【糖質オフ】
• ライスファイン
• リュスティック
• クッペ
• レストランバゲット
• ナチュール（国産小麦パン）
• ベーグルプレーン（ミニ）
• マロングラッセ・ノア
• ハニーソイ（はちみつ豆乳パン）

おいしい食べ方

食事パン

①冷凍庫から取り出す

②冷凍のままトースターで約２～３分焼く

③そのままトースターにおいたまま、余熱で６～８分

＊トースター温度２２０℃

＊焦げるのが心配なら、パンの上にアルミホイルをかぶせましょう

＊焼く前に霧吹きで水をかけると、より表面がパリッと！！

食パン

①冷凍庫から取り出す

②冷凍のままトースターで約２～３分焼く

＊トースター温度２２０℃

菓子・惣菜パン

①冷凍庫から取り出す

②９０分以上自然解凍する

③トースターで約２～３分焼く

＊すぐに食べたいときは、ラップをかけてレンチンで解凍

６００W　３０秒/1個　５０秒/２個

塩バターパン

①冷凍庫から取り出す

②３０～９０分自然解凍する

③トースターで約２～３分焼く

＊バターが溶けて落ちるので、アルミホイルを敷くもしくはトレーに乗せて焼きましょう。

＊トースター温度２２０℃

マフィン

①冷凍庫から取り出す

②１時間以上自然解凍する

＊トースターで約1分温めると表面がカリッとします

バゲット

①冷凍庫から取り出す

②３０～６０分自然解凍する

③お好みの厚さにカットして、トースターで約２分焼く

＊トースター温度２２０℃

ピザ

①冷凍庫から取り出す

②冷蔵庫で２～３時間自然解凍する

③トースターを余熱し、アルミホイルに乗せて、約４～５分焼く

＊生地が固くなるので、必ず解凍が必要。トースター温度２００℃

まとめ

STYLE BREADは急速冷凍したプティパンになります。

はじめて利用する方は「はじめてパンセット」をおススメします。

特徴

• 急速冷凍したパン
• 大きすぎないパンのサイズ
• オリジナル酵母「桐生酵母」
• 国産小麦１００％＆天日塩

はじめてパンセット

• パン８種２６個
• 2回目以降自由についか
• 余ったら簡単スキップ

スタイルブレッドのパン

• 食事パン
• 菓子パン
• 惣菜パン
• 食パン
• クロワッサン・デニッシュ
• バゲット
• 糖質オフ
• 乳・卵不使用

以上になります。

この記事が参考になれば幸いです。

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